Ναύπλιο, Αγορές Τοπικών Προϊόντων – Ψαγμένα Μέρη Για Φαγητό
Ρωτήσαμε τους ντόπιους, επισκεφθήκαμε μέρη, βρήκαμε τοπικά προϊόντα και σας τα αναφέρουμε, χωρίς να έχουμε κάποιο εμπορικό όφελος.
- «Τ’ Αναπλιώτικο Μπακάλικο», αλλιώς ο «Ρόζης», Σταϊκοπούλου 16, Πλατεία Συντάγματος, Ναύπλιο. Θα βρείτε προϊόντα από όλη την Ελλάδα, όπως εκλεκτά τυριά, αλλαντικά, λικέρ, γλυκά. Must γραβιέρα με μαύρη τρούφα, προϊόν βραβευμένο στο Λονδίνο και γραβιέρα με θυμάρι ή ρίγανη, από το δικό τους τυροκομείο (από το 1951). Δυνατότητα γευσιγνωσίας (4 επιλογές) με ποικιλία τυριών, αλλαντικών και γλυκό, από 2 άτομα και πάνω, 11 π.μ. – 6:30 μ.μ., κατόπιν συνεννόησης, τηλ. : 27520 26764 (τουλάχιστον μια εβδομάδα πριν).
- «Αποτ’ Ανάπλι», αλλιώς ο «Μάλλιος», Πολυζωίδου 6, Ναύπλιο, τηλ. : 27520 28959.
Must τραχανάς (διάφορα είδη), αυθεντικός, χειροποίητος, σταρένιος ή με αλεύρι, με φρέσκο γάλα, πρόβειο ή κατσικίσιο, από δικό τους εργαστήριο (από το 1972) και από τις συνταγές των γιαγιάδων, χειροποίητα λαζάνια, χυλοπίτες και κριθαράκι. Επίσης τοπικά προϊόντα όπως γλυκά κουταλιού, σάλτσες και μαρμελάδες, που φτιάχνουν γυναίκες της περιοχής, Ούζο Καρώνη, Τσίπουρο Verino Άργους, μέλι από την περιοχή, τυριά από το Άργος και το Ναύπλιο.
- «Γλυκός Πειρασμός», Πλαπούτα 10, Ναύπλιο, περιοχή Αγ. Γεώργιος, τηλ. : 27520 97516. Εργαστήριο παραδοσιακών αμυγδαλωτών και σιροπιαστών γλυκών και χειροποίητα τσουρέκια (θα τα βρείτε όλο το χρόνο). Must πλάκες σοκολάτας και τρουφάκια, με κονιάκ, καραμέλα, κάστανο, φράουλα κλπ. (από Οκτώβριο- Μάιο ). Θα βρείτε επίσης λικέρ εποχής, γλυκά κουταλιού, μέλι από τοπικό παραγωγό, κρασιά Νεμέας.
- Ευ Γεύσεις, Πλαπούτα 17, Ναύπλιο, περιοχή Αγ. Γεώργιος, τηλ. : 27520 24082. Παντοπωλείο παρωδιακών & βιολογικών προϊόντων από το Ναύπλιο και γενικά από την Πελοπόννησο. Θα βρείτε ζυμαρικά Μωραϊτικα (γνωστό εργαστήριο στην Κάντια Ναυπλίου), γλυκά κουταλιού Ναυπλίου, ποτά Καρώνης (ούζο, τσίπουρο, λικέρ), ελληνικό καφέ Νέκταρ (από εργαστήριο στις Μυκήνες), μέλι από την περιοχή, ελαιόλαδο από την Ερμιόνη, βιολογικά κρασιά από Τρίπολη & Νεμέα. Must βότανα βιολογικής καλλιέργειας, για φαγητό και αφεψήματα, όπως τσάι του βουνού από τον Πάρνωνα.
- Ποτοποιία Καρώνης – Μουσείο Ποτοποιίας, Ευκλείδη 9, προς Κάστρο Παλαμηδίου Ναυπλίου. Θεωρείτε μία από τις πιο παλιές ποτοποιίες της χώρας (από το 1869). Τα προϊόντα τους πωλούνται στα περισσότερα παντοπωλεία του Ναυπλίου και είναι τα : Ούζο Καρώνη, δυο διαφορετικά είδη ούζων από διαφορετικές συνταγές, Τσίπουρο Καρώνη, παραδοσιακό και παλαιωμένο, Λικέρ Μαστίχα, βραβευμένο το 1889 στην Έκθεση Ολυμπίων και λικέρ με φρούτα, ανάλογα την εποχή. Επισκέψιμη ποτοποιία, για γευσιγνωσία και περιήγηση (όπου μπορείτε να αγοράσετε και τα ποτά σας) και για ομαδικές επισκέψεις στο Μουσείο, κατόπιν συνεννόησης, τηλ. : 27520 24968.
- «ΜΕΛΙσμα», Αγίας Μονής & Δημοκρατίας, Άρια Ναυπλίου, 1 km από το κέντρο του Ναυπλίου, μελισσοκομείο. Στο μελισσοκομείο θα έρθετε για αγορά βιολογικού μελιού, βραβευμένο από τους ειδικούς του Great Taste Λονδίνου, όπως μέλι πεύκου, βελανιδιάς, ελάτης. Τα μέλια είναι περιορισμένης παραγωγής και θα τα βρείτε μόνο εδώ, επίσκεψη κατόπιν συνεννόησης, τηλ. : 6944 893544
- ARKO, Πάρκο Κολοκοτρώνη, Ναύπλιο, εργαστήριο αυθεντικής αρτοζαχαροπλαστικής, τηλ. : 2752 303051. Χειροποίητο ζεστό ψωμί, κρουασάν, σπανακόπιτα, τσουρέκι πολίτικο, γλυκά, καφές (καθημερινά 8 π.μ. – 3 μ.μ., Τρίτη κλειστά).
- Κουστένης, Βασ. Κωνσταντίνου 16, Ναύπλιο, για Αναπλιώτικο παγωτό (χειμώνα μόνο Σάββατο).
- «Περγαμόντο», Κομνηνού 1, Ναύπλιο, για λουκουμάδες (δίπλα στον Ιταλό με τα παγωτά)
- Antica Gelateria di Roma, ο «Ιταλός», Φαρμακοπούλου3 & Κομνηνού, Ναύπλιο, για παγωτό (το μαγαζί μετράει χρόνια στο Ναύπλιο, η επιλογή δική σας).
- Fougaro Art Center, Ασκληπιού 98, προς Άρια Ναυπλίου, 2 km από το κέντρο του Ναυπλίου.
Στο Fugaro Café θα καθίσετε για πρωινό, καφέ, ποτό, φαγητό.
- Thyme Restaurant and Bar, Κοιμήσεως Θεοτόκου, Άρια Ναυπλίου, 3 km από το κέντρο του Ναυπλίου (5’), προς τη Ναυπλίου – Επιδαύρου. Θα έρθετε για πρωινό, καφέ, αγγλικό τσάι, φαγητό, ποτό.
- Για το αγγλικό τσάι, το οποίο σερβίρεται σε σερβίτσια τσαγιού από την Αγγλία, θα πρέπει να κάνετε κράτηση 4 ώρες πριν την επίσκεψή σας, τηλ. : 27520 27148. Αυτό είναι απαραίτητο γιατί τα κέικ, σάντουιτς και γλυκά, που σερβίρονται με το τσάι (συμπεριλαμβάνονται στην τιμή), είναι ολόφρεσκα και παρασκευάζονται την ίδια ημέρα.
- Στάβλος Θρακοταβέρνα, Προφήτη Ηλία 12, Ναύπλιο, για ντόπιο κρέας. Must μπιφτέκι προβατίνας και παϊδάκια στη λαδόκολλα (ανοιχτά όλο τον χρόνο).
- «Ψαλίδας», στο χωριό Λευκάκια, 7 km Α. του Ναυπλίου, στο δρόμο προς Τολό. Ταβέρνα, πολύ γνωστή στην περιοχή, με σπιτικό φαγητό, ωραία αυλή και λίγα τραπέζια. Εάν δεν έχετε κάνει κράτηση από πριν, μην έρθετε, δε θα βρείτε τραπέζι (κράτηση και τον χειμώνα τα ΣΚ), τηλ. : 27520 61814, 6976 973853, ανοιχτά όλο τον χρόνο (χειμώνα μόνο ΣΚ).
- «Τ’ Αλώνια», στα Πυργιώτικα, 7 km από Ναύπλιο, παραδοσιακή ταβέρνα.
- «Ο Γιάννης», ψαροταβέρνα πάνω στη θάλασσα, στον παραθαλάσσιο οικισμό Βιβάρι, 10 Km ΝΔ. του Ναυπλίου, μετά το Τολό προς Δρέπανο (χειμώνα κλειστά).
- Οινοποιεία κοντά στο Ναύπλιο, Επαρχ. Οδ. Άργους – Νεμέας.
– Κτήμα Σκούρας, επισκέψιμο, οινική περιήγηση – ξενάγηση – γευσιγνωσία (1 ώρα), με ραντεβού, τηλ.: 27510 23688, Δευτέρα-Παρασκευή 9 π.μ.- 4:30 μ.μ., Σάββατο 10:30 μ.μ. -5:30 μ.μ. Κυριακή κλειστά. Αγορά προϊόντων στο πωλητήριο του οινοποιείου.
–KORONIOTIS, περιοχή Πανόραμα Αργολίδας, επισκέψιμο, για γευσιγνωσία κατόπιν συνεννόησης, τηλ. : 27510 91785, https://koroniotiswinery.gr.