Iloilo Island – Western Visayas Φιλιππίνες

Το Iloilo είναι η μεγαλύτερη από τις 4 επαρχίες του νησιού Panay, στο Western Visayas, των Φιλιππίνων. Το Αρχιπέλαγος των Φιλιππίνων περιλαμβάνει 7.641 νησιά, από τα οποία κατοικούνται περίπου τα 2.000. Χωρίζεται σε 3 μεγάλες νησιωτικές ομάδες, της Luzon, όπου βρίσκεται και η πρωτεύουσα Manila, της Visayas (Western Visayas, Central Visayas, Easternι Visayas) και της Mindanao.

Το Panay είναι το 6^ο μεγαλύτερο και το 4^o πιο πυκνοκατοικημένο νησί του Αρχιπελάγους. Η επαρχία Iloilo καταλαμβάνει τη ΝΑ. πλευρά του Panay και συνορεύει Δ. με την επαρχία Antique, Β. με την επαρχία Capiz, ΒΑ. με το Κανάλι Jintotolo. Α. με το Guimaras και ΝΔ. με το Στενό Iloilo και τον Panay Gulf. Το Κανάλι Jintotolo βρίσκεται ανάμεσα στα νησιά Panay και του Masbate, και συνδέει τη θάλασσα Sibuyan με τη θάλασσα Visayan. Το Στενό Iloilo, βρίσκεται ανάμεσα στα νησιά Panay και Guimaras, και είναι το 3^ο πιο πολυσύχναστο, σε πλοία, λιμάνι των Φιλιππίνων. Το Iloilo City είναι η πρωτεύουσα του Iloilo το οποίο αποτελείται από 7 Δήμους : Iloilo City Proper (το κέντρο του Iloilo City), Arevalo, Molo, Mandurriao, La Paz, Jaro και Lapuz, οι οποίοι χωρίζονται σε Barangay ή Brgy (συνοικίες).

ILOILO – ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ- ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΚΑΤΑΔΥΣΕΩΝ & ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ

Cata-an Cove, San Joaquin, Iloilo. Το διασημότερο μέρος του νησιού για καταδύσεις, 60 km ΝΔ. από τo Iloilo City
Talisayan Beach Resort, San Joaquin
Nadsadjan Falls, Igbaras. Διάσημο τουριστικό αξιοθέατο, 39 km ΝΔ. από το Iloilo City
Bulabog – Putian National Park (1961) Καταλαμβάνει μια έκταση 854,33 εκταρίων, κατά μήκος μιας απόστασης 40 km. Το Εθνικό Πάρκο περιλαμβάνει 13 σπήλαια, πηγές, τροπικά δέντρα, λίμνη, φράγμα, πολλά είδη φυτών και ζώων, στις πόλεις Dingle και San Enrique, 43 km Β. από το Iloilo City
Agho & Tambaliza Beaches, στα μικρά νησάκια, τα οποία απέχουν 108 km από το Iloilo City
Mt. Napulac & Opao, στο Igbaras, δημοφιλείς προορισμοί για πεζοπορία
Darangkulan Falls, Manyakiya, Anilao (8 km από το Anilao)
Nagpana Falls,Barotac Viejo, Nagpana, Mandurriao. Από το Barotac Viejo η πρόσβαση προς το δάσος γίνεται με τρίκυκλο και στη συνέχεια με τα πόδια μέχρι τον καταρράκτη 70 km από το Iloilo City.
Tinagong Dagat,Lambunao. Μια λίμνη που βρίσκεται σε ένα οροπέδιο, ιδανικό μέρος για πεζοπορία, 73 km Β. του Iloilo City
Imoy Falls Bucari, Οροσειρά Bucari, Leon. Δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο, γνωστός και ως «καλοκαιρινή πρωτεύουσα του Iloilo». Η περιοχή ξεχωρίζει για τις κτηνοτροφικές μονάδες, αλλά και για τις γεωργικές καλλιέργειες, ρύζι, καλαμπόκι και λαχανικά. Αποτελεί ιδανικό μέρος για πικ-νικ, με διαμορφωμένους χώρους και για πεζοπορία όπως η διαδρομή από το Bucari Pine Forest and Campsite, στο Tabionan προς Mansiga View Deck, το οποίο προσφέρει ωραία θέα, βρίσκεται 28 km στα ΝΔ. του Iloilo City
San Juan Falls, Sara, 98 km B. από το Iloilo City
Manaphag, ηφαιστειακός κώνος, ανενεργός, στο Pan De Azucar Island, στη βόρεια είσοδο του Στενού Guimaras. Πρόσβαση με πλοιάριο από τη πόλη Concepcion, Iloilo
Tobog Beach Resort, San Joaquin – Lawigan – Anini-y Rd, San Joaquin, Iloilo, τηλ: +63 918 329 2789, ιδιωτικό αλλά φθηνό θέρετρο, πάνω στην παραλία.
Basang Basa Beach Resort, Amboyu-an, San Joaquin, Iloilo, τηλ: +63 907 116 7566, ιδανικό μέρος για καταδύσεις και εκδρομές
WaterWorld Iloilo, υδάτινο πάρκο, Datu Sumakwel St, Alta Tierra Village, Jaro, Iloilo

ILOILO -ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Το Iloilo φημίζεται για τις πολυάριθμες μπαρόκ εκκλησίες, κατάλοιπο της ισπανικής αποικιοκρατίας.

Καθεδρικός Ναός Jaro ή Εθνικό Παρεκκλήσι της Παναγίας των Κεριών (Nuestra Señora De La Candelaria) Έδρα της Ρωμαιοκαθολικής Αρχιεπισκοπής του Jaro και Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο (1976). Θα δείτε την πέτρινη εικόνα της Παναγίας των Κεριών, όπου στο ένα χέρι κρατάει ένα μωρό και στο άλλο χέρι ένα κερί. Το Jaro, απέχει 3 km από το κέντρο του Iloilo City, με παλιά αποικιακά κτίρια, των βαρόνων της ζάχαρης και των πλούσιων εμπόρων
Jaro Belfry, Jaro, το καμπαναριό του Ναού του Jaro, βρίσκεται στην Plaza Jaro, δηλαδή σε άλλη θέση από την εκκλησία. Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο
La Villa Rica de Arevalo ή Arevalo ή Villa, είναι η 1^η πόλη που ιδρύθηκε κατά την ισπανική αποικιοκρατία, στις Φιλιππίνες και σε ολόκληρη την Ασία. Η εκκλησία της πόλης διαθέτει την 3^η παλαιότερη εικόνα του Santo Niño στις Φιλιππίνες, και ένα αντίγραφο του στέμματος της Βασίλισσας της Ισπανίας, Izabela. Σήμερα η περιοχή αποτελεί «flower village», γνωστό ως Flower Capital of Iloilo ένα μέρος γεμάτο με λουλούδια, 6 km Δ. από το Iloilo City
Εκκλησία San Joaquin (1859-1869), San Joaquin, ξεχωρίζει για το μεγάλο αέτωμα στην πρόσοψη, με ανάγλυφη αναπαράσταση της Μάχης του Tetuan (1859), μια ισπανική νίκη, μεταξύ Χριστιανών και Μαυριτών, 53 km ΝΔ. από το Iloilo City.
Camposanto de San Joaquin, San Joaquin, χαρακτηρισμένο ως το πιο όμορφο ισπανικό αποικιακό νεκροταφείο στις Φιλιππίνες, ξεχωρίζει για το μπαρόκ παρεκκλήσι που βρίσκεται πάνω στο λόφο. Κτίστηκε το 1892, από λευκές κοραλλιογενείς πέτρες της περιοχής, και κόκκινα τούβλα

Garin Farm, San Joaquin,ιδιόκτητη φάρμα, 15 στρεμμάτων, με ζώα, καφετέρια, πισίνα, λιμνοθάλασσα για βαρκάδα κλπ. Στην κορυφή ενός λόφου βρίσκεται ο «Σταυρό του Θεού». Πίσω από το Σταυρό έχει στηθεί ο «Ουρανός στη Γη», αλλιώς ο Παράδεισος, με λευκά σύννεφα και τριγύρω αγάλματα που απεικονίζουν παραστάσεις από τη Βίβλο, όπως η Δημιουργία, η Κιβωτός του Νώε, οι 10 Εντολές και τα 9 Σημαντικά Γεγονότα της Ζωής του Ιησού Χριστού. Η πρόσβαση στο λόφο γίνεται από μια σκάλα με πολλά σκαλοπάτια (υπάρχει και μηχανισμός ανάβασης με αντίτιμο), περιοχή Purok II, San Joaquin (με είσοδο)
Εκκλησία Miag-ao ή Santo Tomas de Villanueva (1786), Miag-ao, διαθέτει 2 καμπαναριά, ισπανικών και τοπικών επιρροών, Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο (1973), στη Zulueta Ave, Miag-ao. Η πόλη Miag-ao βρίσκεται στη δυτική όχθη του ποταμού Tumagbok, 40 km ΒΔ. από το Iloilo City
Molo Plaza ή «The Athens of the Philippines», Molo, στη μέση της πλατείας υπάρχει ένα μαρμάρινο περίπτερο, με θόλο και αγάλματα της θεάς Αθηνάς, San Pedro St, Molo, Iloilo City
Εκκλησία Molo ή Anne Parish (1831-1888), αφιερωμένη στην Αγία Άννα, μητέρα της Παναγίας είναι η προστάτης του Molo. Ο José Rizal (1861-1896) εθνικιστής και Εθνικός ήρωας των Φιλιππίνων καθώς περνούσε από την εκκλησία, στο δρόμο για την Manila, μετά την εξορία του στο Dapitan, αναφώνησε «la iglesia bonita», δηλαδή «μια όμορφη εκκλησία», 132 San Pedro St., Molo, Iloilo City

Molo Mansion ή Yusay-Consing Mansion (1920), Molo Plaza, παλιό Αρχοντικό – Μουσείο, με κατάστημα για διάφορα αναμνηστικά δώρα
Iloilo River Esplanade ή Esplanade, Molo, εγκαινιάστηκε το 2012 και καταλαμβάνει 1,2 km, από την Diversion Road (Sen. Benigno Aquino Jr. Avenue) μέχρι την Carpenter Bridge. Ιδανική περιοχή για περπάτημα, jogging κλπ δίπλα στον ποταμό Iloilo (5′ με τα πόδια από την Εκκλησία Molo και τη Molo Plaza)

Museo Iloilo, Iloilo City Proper, εκθέματα από την προαποικιακή εποχή στο νησί
Calle Real ή JM Basa Street, Iloilo City, ιστορικός δρόμος, γεμάτος όμορφα κτίρια και γραφεία του 19^ου -20^ου αι. Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο (2015)

Plaza Libertad, στο ΒΔ. άκρο της Calle Real, Iloilo City, ιστορική πλατεία καθώς εδώ υψώθηκε η σημαία της 1^ης Φιλιππινέζικης Δημοκρατίας, μετά τη νίκη των επαναστατικών δυνάμεων κατά των Ισπανών, υπό την ηγεσία του στρατηγού Martin Delgado, στις 25-12-1898. Εδώ βρίσκεται και το Δημαρχείο του Iloilo, στις οδούς JM Basa, De la Rama και Zamora, Iloilo City Proper
Old Iloilo City Hall, Iloilo City Proper, το παλιό νεοκλασικό κτίριο του Δημαρχείου του Iloilo από το 2019, στεγάζει το γραφείο του Κέντρου Δυτικών Μελετών Visayan καθώς και μια γκαλερί τμήμα του Πανεπιστημίου των Φιλιππίνων Visayas
Εκκλησία San Jose De Placer, Iloilo City, ξεχωρίζει η εικόνα της Παναγίας του Ροδαρίου (Nuestra Señora del Rosario)
Fort San Pedro (1616), Iloilo City, παλιό πέτρινο φρούριο
ILOMOCA – Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Iloilo Business Park, διαθέτει 4 κύριες γκαλερί, 5 εκθεσιακούς χώρους, θέατρα, αίθουσες εκδηλώσεων κλπ, Megaworld Blvd, Mandurriao, Iloilo City.
Muelle Loney ή Loney Waterfront Iloilo City, η προκυμαία, κατά μήκος του ποταμού Iloilo, το 1904 ονομάστηκε Muelle Loney ή Loney Waterfront. Τον Μάρτιο του 1981 στήθηκε στο τέλος του Muelle Loney το άγαλμα του Nicholas Loney. Ο Βρετανός επιχειρηματίας Nicholas Loney (1826-1869), γνωστός ως Πατέρας της Βιομηχανίας Ζάχαρης των Φιλιππίνων, ήρθε στο Iloilo, το 1855, και βοήθησε τους ιδιοκτήτες φυτειών με την παροχή δανείων και την αγορά σύγχρονων μηχανημάτων από την Ευρώπη μέσω της εταιρείας Loney & Ker Co. Τότε άρχισε και η μεγάλη άνθηση της οικονομίας του νησιού, όταν άνοιξε το εξωτερικό εμπόριο ζάχαρης
Τελωνείο Iloilo «Aduana», Muelle Loney, Iloilo City, ιδρύθηκε κατά την αμερικανική αποικιοκρατία και είναι το 2^ο μεγαλύτερο τελωνείο στη Manila, παρόμοιο αρχιτεκτονικά με το Κτίριο Μετανάστευσης της χώρας. Ο Πύργος του Τελωνείου είναι επισκέψιμος, για φωτογραφίες
Nelly’s Garden – Mansion de Lopez (1928), Jaro, το λευκό αρχοντικό του Don Vicente Lopez και της συζύγου του, Doña Elena Hofileña και οι Nelly’s Garden, 4 στρεμμάτων, από το όνομα της κόρης τους Nelly, αποτελούν Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο (2004), στην οδό E. Lopes, Jaro, Iloilo City
Casa Mariquit (1800), Santa Izabel, Jaro, το σπίτι του Fernando Lopez (1904-1993), πολιτικού και Αντιπροέδρου των Φιλιππίνων, που γεννήθηκε στο Iloilo, και της συζύγου του Mariquit Javellana
Lizares Mansion (1937), Jaro, το εντυπωσιακό λευκό αρχοντικό, σε στυλ Beaux Arts, ήταν το σπίτι του βαρόνου ζάχαρης, Don Emiliano Lizares αλλά από το 1978 στεγάζει το Angelicum School Iloilo. Κάθε Δεκέμβριο, η πρόσοψη του αρχοντικού στολίζεται με χιλιάδες χριστουγεννιάτικα φώτα, κατά μήκος της οδού McArthur Drive, στο Tabuc Suba, Jaro, Iloilo City
Casa Real de Iloilo (1840), Iloilo City, το παλιό Καπιτώλιο, αποτελεί Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο. Βρίσκεται μπροστά στη Κρήνη Arroyo, στο κέντρο της πόλης, κατά μήκος των οδών General Luna και Muelle Loney

Εκκλησία Santa Barbara, Santa Barbara,(1991), καθώς από εδώ, ο Martin Delgado, της ξεκίνησε την 1^η Επανάσταση, ενάντια στους Ισπανούς, Rizal St, πόλη Santa Barbara, 16 km Β. από το Iloilo.
Iloilo Golf & Country Club, Santa Barbara, είναι το παλαιότερο γήπεδο γκολφ σε ολόκληρη τη ΝΑ. Ασία. Κτίστηκε το 1907 από μια ομάδα Ιρλανδών ομογενών που οικοδομούσαν εκείνη την εποχή τη Σιδηροδρομική Γραμμή Panay. Άνοιξε για το κοινό το 1913 και σήμερα διαθέτει ένα γήπεδο γκολφ 18 οπών (6.056 μ.)
Εκκλησία San Nicholas de Tolentino (1834), Cabatuan, μεγάλη εκκλησία τοσκανικής αρχιτεκτονικής, από τούβλο, με 3 προσόψεις και 2 ίδια εντυπωσιακά καμπαναριά, με θόλο, πόλη Cabatuan, 24 km από το Iloilo City

Εκκλησία Guimbal (1769-1774), National Hwy, Guimbal St, Guimbal, Iloilo
Εκκλησία Tigbauan ή St. John of Sahagun Parish (1575), Tigbauan, διαθέτει όμορφα ψηφιδωτά δάπεδα, με την Παναγία και τον Ιησού, Allera St, Tigbauan, Iloilo, 22 km ΝΔ. του Iloilo City
Εκκλησία Pavia ή Santa Monica, Pavia, κτισμένη με κόκκινο τούβλο, από τους Αυγουστίνους μοναχούς μεταξύ 1895-1889, θυμίζει τη Βασιλική του San Michele Maggiore (11^ος ), της Pavia της Ιταλίας, Pavia, 16 Km από το Iloilo City

ILOILO – ΦΑΓΗΤΟ

Το φαγητό αποτελεί μείγμα κινεζικών, ισπανικών και αμερικανικών γεύσεων, και περιλαμβάνει κυρίως φρέσκα ψάρια, θαλασσινά, και τοπική κουζίνα.

Σας αναφέρουμε ορισμένες από τις τοπικές γεύσεις :

La Paz Batchoy ή Batchoy, διάσημο πιάτο του Iloilo, σούπα με noodles ή άλλα ζυμαρικά, με κομμάτια από χοιρινό, εντόσθια χοιρινού, της καριά, σπλήνα κλπ, κοτόπουλο, βοδινό, ζωμό γαρίδας, λαχανικά της πράσο κλπ (συνταγή από το 1930). Το καλύτερο batchoy θα το βρείτε στα Deco’s , Netong, και Ted’s. Στη δημόσια αγορά La Paz Public Market, 18 Huervana St, La Paz, Iloilo) αλλά και στo Popoys Batchoy, στο Central Market, Jaro, Iloilo City,Iloilo,
Pancit Molo, σούπα με Wontons, γεμισμένα με χοιρινό ή κοτόπουλο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Pancit Canton, ένα πιάτο με κομματάκια από κοτόπουλο, χοιρινό, λουκάνικο, γαρίδες, μπαλάκια ψαριών, αρακάς, καρότο, λάχανο, σέλινο, και ζυμαρικά. Παραλλαγή του πιάτου είανι το είναι Pancit Bihon, από noodles ρυζιού, το Pancit Sotanghon ή Pancit Celofane noodles από αμύλο mung φασολιών, και Pancit Canton, noodles από σιτάρι.
Dinugoan, χοιρινό στιφάδο, με εντόσθια και αίμα χοίρου, ξύδι, σκόρδο κλπ (σκουρόχρωμο από το αίμα), σερβίρεται με puto (κέικ ρυζιού στον ατμό) ή galapong (ζύμη ρυζιού)
Chicken inasal, ή Inasal nga Manok, ντόπιο ψητό κοτόπουλο στα κάρβουνα, μαριναρισμένο σε μείγμα Calamansi, λεμονόχορτο, πιπέρι, ξύδι καρύδας κλπ. Το Theoky’s Manokan & Seafoods, είναι διάσημο για το κοτόπουλο Manokan, θαλασσινά της στρείδια, γαρίδες, φρέσκα ψάρια, κλπ. Διαθέτει πολλά υποκαταστήματα, στην περιοχή Villa Beach (Arevalo)Santo Nino Sur, τηλ. : +63 33 337 1360 , στο Αεροδρόμιο Cabatuan, διεύθυνση Brgy. Gaub, Cabatuan, Iloilo City, (033) 8579297, +639479834820 και Atria Park District, στο Iloilo Interior Building, Benigno Aquino Ave, Mandurriao, Iloilo City, https://www.tatoysmanokan.com.
Chorizo ή longganisa, λουκάνικο από χοιρινό
Valenciana, ρύζι malagkit, χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο, chorizo, πιπεριές, σταφίδες, μπιζέλια, ψητό αυγό κλπ.
Kilawin Tanigue, ωμές γαρίδες ή ψάρι, μαριναρισμένα σε ξύδι, τζίντζερ, όξινο χυμό φρούτων, φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριές. Γνωστά εστιατόρια για φρέσκα θαλασσινά είναι το Midway Fresh Market & Restaurant, με πισίνα και κήπο, Passi City, Iloilo, τηλ. : +63 33 311 6388
Breakthrough Restaurant, Villa Beach, ψάρια και θαλασσινά
Siopao, γλυκό ψωμάκι με γέμιση, ιδανικό για πρωινό. Περιλαμβάνει χοιρινό asado ή μπέικον, κοτόπουλο, κινέζικο λουκάνικο, αυγό.
Το διασημότερο είναι το «Queen», Siopao στο Roberto’s, με καταστήματα στην Calle Real Business Center, στην 61 JM Basa St, Iloilo City Proper, Iloilo City, τηλ. : +63 33 335 0484
Kalamay ή Calamay, σημαίνει ζάχαρη και είναι γλυκές μπάλες από γάλα καρύδας, καστανή ζάχαρη και αλεσμένο ρυζόγαλο
hojaldres (ψωμάκια), biscocho ή kinihad (διάφορα είδη ψωμιού), galletas (διάφορα μπισκότα), barquillos (στρογγυλά πουράκια γκοφρέτας), banadas (στρογγυλά μπισκότα πασπαλισμένα με λευκή ζάχαρη. Θα τα βρείτε στο διάσημο αρτοπωλείο, «Panaderia de Molo», με καταστήματα στην Eugenia Arcade, στο Diversion Road και στο Upper Ground Floor Gaisano City Mall, Lapaz, Iloilo, City, http://www.panaderiademolo.com.
Sugba, το ψήσιμο στη σχάρα
Linagpang, ο τρόπος μαγειρέματος του ψητού κοτόπουλου ή ψαριού που στη συνέχεια προστίθεται σε σούπα με ντομάτες, κρεμμύδια, τζίντζερ κλπ.
Nipa palm,(sukang sasa ή sukang nipa), παραδοσιακό ξύδι των Φιλιππίνων, από το χυμό της Nypa fruticans, είδος φοίνικα
Piniato, φυστίκια
Pectinidae, κτένια
Ginamos, πάστα γαρίδας
Taho, γλυκό με μαλακό tofu, arnibal (σιρόπι) και μαργαριτάρια Sago
San Miguel Beer, η διάσημη ζυθοποιία San Miguel Brewery Inc (SMB) ιδρύθηκε το 1890 στη Manila, παράγει τη μαύρη μπύρα Cerveza Negra, και τη Red Horse
Tanduay Rhum, το ρούμι των Φιλιππίνων
Tubâ, κρασί από φοίνικα
Lambanog, βότκα καρύδας, με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, 40%-45%

ILOILO – ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ – ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΑΓΟΡΕΣ

Hablon, χειροποίητα υφαντά υφάσματα

Το Iloilo μέχρι το 1870 ήταν γνωστό ως η «κλωστοϋφαντουργική πρωτεύουσα « των Φιλιππίνων. Το χειροποίητο ύφασμα αναπτύχθηκε κυρίως στις πόλεις Miag-ao και Oton, με εξαγωγές σε πολλές χώρες. Το hablon είναι φτιαγμένο από τοπικές πρώτες ύλες, όπως ίνες από piña, abaca και cotton. Χρησιμεύει σε τραπεζομάντηλα, τσάντες, ρούχα κλπ. Οι τοπικές φορεσιές Barong Tagalog και οι φούστες patadyong γίνονται από hablon.

Tσάντες, πορτοφόλια, καπέλα, διακοσμητικά κουτιά, χαλιά, πλεγμένες ίνες από το φυτό Buri ή από το φοίνικα Raffia
Κεντήματα, λευκά, φίνα, χειροποίητα κεντήματα, με ανάγλυφη υφή, από ίνες piña κλπ
Parol, χριστουγεννιάτικα πολύχρωμα φαναράκια με ακτινωτό σχήμα
Λουλούδια, γλάστρες, φυτά κλπ στο Arevalo, Iloilo City
Μαργαριτάρια, αυθεντικά
Τοπικά Σουβενίρ, στο Iloilo Central Market,στο Calle Real Business Center, 35 Rizal St, Iloilo City Proper, Iloilo City, όπως το kubing, παραδοσιακό όργανο ενδοεπικοινωνίας από bamboo

ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ

Robinsons Place Mall, στις οδούς De Leon, Ledesma, Mabini & Quezon, Iloilo City
1688 MALL, Iloilo City Proper, Iloilo City, φθηνή αγορά κοντά στο Robinsons Place
Gaisano Capital Iloilo City Center Mall, Benigno Aquino Ave, Mandurriao, Iloilo City
Gaisano City Mall – Lapaz Iloilo City
Gaisano Grand Mall – Sara, η πόλη Sara είναι η 2^η μεγαλύτερη του Iloilo, 98 km Β. από το Iloilo City
Gaisano Capital, η αλυσίδα καταστημάτων υπάρχει σε πολλές πόλεις του Iloilo, όπως Guanco , Passi, Oton, Balasan
Atria Park District, στο Iloilo Interior Building, Benigno Aquino Ave, San Rafael Mandurriao, Iloilo City, διαθέτει μεταξύ άλλων, καταστήματα για αγορές και εστιατόρια
SM City Iloilo, SuperMalls, Benigno Aquino Jr. Ave, Jaro West Diversion Rd, Mandurriao District, Iloilo City
Iloilo Business Park Megaworld, γνωστό και ως Megaworld Lifestyle Mall, Enterprise Rd,περιοχή Mandurriao, Iloilo City https://www.megaworldcorp.com
«Festive Walk Mall», στο επιχειρηματικό υπερσύγχρονο πάρκο Megaworld. Θα βρείτε μια λωρίδα 1,1 km, η οποία διαθέτει κινηματογράφους, εστιατόρια, café, καταστήματα για ψώνια, πάρκο σκύλων, το υπαίθριο πάρκο «The Deck», το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης «ILOMOCA», τον πύργο μοντέρνων κατοικιών «The Palladium», το super market «The Marketplace» κλπ. Εδώ γίνεται το «Festive Nights», το Σεπτέμβριο, με φαγητό, μουσική κλπ, Megaworld Blvd, Mandurriao, Iloilo City
Plazuela de Iloilo, Diversion St,Iloilo City
Marymart Center, πολυκατάστημα, για ηλεκτρονικά είδη, κινητά κλπ σε φθηνές τιμές, με εστιατόρια και café, Delgado St, Iloilo City Proper, Iloilo City
CityMall – Pavia, Old Iloilo – Capiz Rd, Pavia, Iloilo citymall.com.ph, κοντά στο Iloilo Central Line Bus & Jeepney Terminal
CityMall Tagbak, κοντά στον Τερματικό Σταθμό Tagbak, R4, Jaro, Iloilo City, διαθέτει super market, εστιατόρια
Watsons City Mall Jaro, απέναντι από το CityMall Tagbak, κατάστημα καλλυντικών, GF Unit No. U01 McArthur Highway Brgy Tagbak Jaro Iloilo City
Jaro Big Market, Jaro, παζάρι
La Paz Market,18 Huervana St, La Paz, Iloilo City, παζάρι, εστιατόρια
Terminal Market Iloilo City, παζάρι

ILOILO – ΦΕΣΤΙΒΑΛ

Το Iloilo φημίζεται, εκτός από τις μπαρόκ εκκλησίες του και για τα πολυάριθμα Festival, που γίνονται όλο το χρόνο.

Ενδεικτικά σας αναφέρουμε μερικά «fiestas» :

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ

Dinagyang, Iloilo City, 4^η εβδομάδα, για τη γιορτή του Senior Santo Niño. Αποτελεί το μεγαλύτερο γεγονός της πόλης, με πολλές εκδηλώσεις, όπως το Kasadyahan Festival, παρέλαση με παραδοσιακά ρούχα, Iloilo, το 4^ο Σάββατο
Arevalo Town Fiesta, Arevalo, 3^η εβδομάδα, για το Santo Niño
Fireworks Display & Contest, Arevalo, εκδήλωση με πυροτεχνήματα, την 3^η Κυριακή
Binanog, Lambunao, Iloilo, χορός που μιμείται το «banog -γεράκι»,2^η εβδομάδα
Pasungay & Pahibag, San Joaquin, ταυρομαχίες, για να τιμήσουν το Santo Niño, το 3^ο Σάββατο
Saug, Lemery, από 25 Ιανουαρίου
Hirinugyaw-Suguidanonay, Calinog, για τον Santo Niño, τελευταία Κυριακή
Κινεζικό Νέο Έτος, Iloilo City, τέλος Ιανουαρίου αρχές Φεβρουαρίου

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ

Fiesta de la Candelaria, Jaro, η γιορτή της Παναγίας των Κεριών, στις 2 Φεβρουαρίου, με κεριά και περιφορά ενός πανύψηλου αγάλματος της Παναγίας
Salakayan, Miag-ao, 1^η εβδομάδα
Iloilo Paraw Regatta Festival, Arevalo, 3^η εβδομάδα, το paraw ή parao, είναι το παλαιότερο παραδοσιακό σκάφος, με πανιά, χρωματιστά ή όχι, στην Ασία. Είναι το μεγαλύτερο ιστιοπλοϊκό γεγονός στις Φιλιππίνες. Τα σκάφη διανύουν 30 km, από την ακτή του Panay στην ακτή του Guimaras, και τερματίζουν στη Villa Beach.

ΜΑΡΤΙΟΣ-ΑΠΡΙΛΙΟΣ

Pintados de Pasi, Passi, 3^η εβδομάδα του Μαρτίου
Bantayan, Cuimbal, Μάρτιο – Απρίλιο
Paghukom, Calinog, Μάρτιο – Απρίλιο
Saad, Leganes, 11 km Β. από το Iloilo City, 1^η εβδομάδα του Απριλίου,
Lanot, για τη διαχείριση των πόρων του φυτού abaca

ΜΑΪΟΣ

Santacruzan & Flores de Mayo, η γιορτή της Παναγίας, σεδιάφορα σημεία στο Iloilo City και στην επαρχία Iloilo, ολόκληρο το μήνα Μάιο
Tubong – Tubong, Tubungan, κάθε 1^η Μαΐου
Tangyan, Igbaras, γιορτή αφιερωμένη στον ποταμό Tangyan, 3^η εβδομάδα
Katagman, Oton, 1^η εβδομάδα
Carabao Carozza Race, Pavia, στις 3 Μαΐου

ΙΟΥΝΙΟΣ

Kasag, Banate, 51 km από το Iloilo City, 3^η εβδομάδα
Sulay Basya, Sara, 3^η εβδομάδα, 18-24 Ιουνίου για τον Άγιο Ιωάννη τον Βαπτιστή
Pandayan, Badiangan, 4^η εβδομάδα
Baroto sa Lutac Race, Barotac Viejo, 4^η εβδομάδα
Biraw-Paraw, Leganes, 4^η εβδομάδα

ΙΟΥΛΙΟΣ

The Ateneo Big Blue Run, γίνεται από το Ateneo de Iloilo – Santa Maria Catholic School(AdI–SMCS), ένα σχολείο Ιησουιτών στο San Rafael, Mandurriao, Iloilo City

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ

Tinu–om, Cabatuan, 1^η εβδομάδα
Santo Tomas de Villanueva, Miag-ao, από 22 Σεπτεμβρίου
Tumandok, Place Robinson’s Iloilo, Iloilo City, 3^η εβδομάδα,
Mountain Bike Festival, Alimodian, 3^η εβδομάδα
Anihan,Duenas, τελευταία εβδομάδα
Tambobo,Ajuy, 8-10 Σεπτεμβρίου

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ

Saludan, Tigbauan, τελευταία εβδομάδα
Tigkaralag, Pavia, κάθε 30 Οκτωβρίου
Ilonggo Night Market & Street Food Hawkers, Robinsons Place Pavia, 10 km από το Iloilo City, Έκθεση Τροφίμων, στον τέλος του μήνα

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ

Cry of Santa Barbara & Kahilwayan Festival, Santa Barbara, στις 17 Νοεμβρίου
Banaag, Anilao, κάθε 1^η Νοεμβρίου ή 31 Οκτωβρίου, τη νύχτα με πολύχρωμα κοστούμια γεμάτα φώτα

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ

Christmas Lights Festival, Pototan, 3^η εβδομάδα
Tultugan, Maasin, 4^η εβδομάδα
Pantat, Zarraga, 16 km από το Iloilo City, 3^η εβδομάδα, 15-16 Δεκεμβρίου
Kalamay, San Enrique, 54 km από το Iloilo City, 1^η εβδομάδα
Pasidungog kay Senor San Miguel, San Miguel, 16 Km από το Iloilo City, 4^η εβδομάδα, από 18-22 Δεκεμβρίου, πανηγύρι για τον πολιούχο San Miguel

ILOILO – ΠΡΟΣΒΑΣΗ

ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΩΣ

Iloilo Intenational Airport ή Αεροδρόμιο Cabatuan

Βρίσκεται στο Δήμο Cabatuan, (30’ από το Iloilo City), και κοντά στην πόλη Santa Barbara. Διεύθυνση: Iloilo Airport Access Road, Cabatuan, 24 km ΒΔ. από το Iloilo City, τηλ. : +63 33 320 8058

Από τη Μανίλα (MNL) το Iloilo απέχει αεροπορικώς 55’.
Από το νησί Cebu το Iloilo απέχει αεροπορικώς μόνο 25’.
Από το Iloilo International Airport μπορείτε να φτάσετε στο Αεροδρόμιο Puerto Princesa, του Palawan (ILO – PPS), (διάρκεια πτήσης, 1 ώρα και 5’), με τη Cebu Pacific (απευθείας πτήση)
Οι αεροπορικές εταιρείες που εξυπηρετούν το Iloilo είναι οι Air Philippines, Cebu Pacific, Philippines Airlines, Zest Air και η AirAsia Airlines (διάρκεια πτήσης περίπου 1 ώρα)

ΑΚΤΟΠΛΟΪΚΩΣ

Από τη Manila προς το Iloilo υπάρχει καθημερινή σύνδεση, εκτός από Κυριακή, και διάρκεια του ταξιδιού είναι 20 ώρες (λιμάνι του Iloilo City, κατά μήκος της οδού General Hughes)
Από το Bacolod το πλοίο αναχωρεί καθημερινά (διάρκεια 14 ώρες)
Από το Zamboanga ή το Cagayan τα πλοία αναχωρούν 2 φορές την εβδομάδα ενώ από το νησί Cebu υπάρχει καθημερινή σύνδεση (διάρκεια 12 ώρες)

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Διαφορά ώρας : +8
Νόμισμα : Philippine Pesos
Visa: απαιτείται μόνο για παραμονή μετά της 30 ημέρες
Κλίμα : Νοέμβριος – Φεβρουάριος, δροσερό και ξηρό, Μάρτιος – Ιούνιος, ζεστό και κυρίως ξηρό, Ιούλιος – Οκτώβριος, ζεστό και κυρίως υγρό
Θερμοκρασία : 24^ο C – 32^οC
Γλώσσα : Hiligaynon είναι η γλώσσα του Western Visayas(Iloilo, Capiz, Guimaras και Negros Occidental ) και η Tagalog, η εθνική γλώσσα των Φιλιππίνων

ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ – ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΟ ΜΕΣΟ

Tricycle
Jeepneys (dyipniή dyip), μικρά jeep
Iloilo Central Line Bus & Jeepney Terminal, Capiz Rd, Old Iloilo, Iloilo City, Iloilo, για taxi, jeepney, van, προς τις πόλεις Cabatuan, Maasin, New Lucena, Janiuay
Tagbak Bus Terminal, ο μεγαλύτερος τερματικός σταθμός στο Iloilo, McArthur Highway, περιοχή Ungka, Jaro, Iloilo City, για τις πόλεις Manila, Aklan, Capiz και επαρχία Antique
Molo Terminal, για San Joaquinκαι Anini-y, στην επαρχία Antique
Mohon Terminal, Jeepneys για Oton, Tigbauan, Tubungan, Guimbal, Igbaras, Miagao, San Joaquin
Iloilo Terminal Market, στο Εμπορικό Κέντρο Robinsons Place Iloilo , στοIloilo City Proper, για το νότιο Iloilo
Terminal Pavia, Fernando Lopez Ave, Ungka, νέος μοντέρνος σταθμός, για τις κεντρικές πόλεις του Iloilo, Maasin, Lambunao, Leon και Calinog
Hibao-an Terminal, Jaro Big Market, για κεντρικό Iloilo, πόλεις Leon, San Miguel κλπ
Ceres Northbound Terminal Iloilo City, Ceres Bus, Jaro, Iloilo City, Iloilo Ceres Liner, Tagbak, Jaro, Iloilo City

ILOILO – ΚΟΝΤΙΝΕΣ ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ

Νησί Guimaras (Kapuoran), στη ΝΑ. ακτή του Iloilo, ιδανικό για μονοήμερη εκδρομή. Πρόσβαση : με πλοιάριο, από το Ortiz Port Iloilo στο Jordan Port Guimaras (15’)
Επαρχία Negros Occidental (Nakatungdang Negros), στο ΒΔ. τμήμα του νησιού Negros. To Negros βρίσκεται ανάμεσα στο Panay και το Cebu, στο Στενό Guimaras, στο Panay Gulf. Εδώ παράγεται το ήμισυ, της παραγωγής ζάχαρης ολόκληρου του έθνους. Πρόσβαση : με πλοιάριο, από το λιμάνι του Banate Iloilo (51 km από το Iloilo City), προς το Negros.

Για ψώνια υπάρχει το Ayala Malls Capitol Central, Capitol Central, Bacolod City, Negros Occidental.

Νησιά Gigantes ή Isla de Gigantes, τανησιά των Γιγάντων

Ένα σύμπλεγμα 10 νησιών, με μεγαλύτερα το Gigantes Norte και Gigantes Sur, που βρίσκονται απέναντι από τις πόλεις Carles και Estancia, στη ΒΑ. ακτή του Iloilo (5 ώρες από το Iloilo City).

Ανήκουν στο Δήμο Carles, του Iloilo γι’ αυτό από το Bancal Port της Carles μπορείτε εύκολα να φτάσετε στα νησιά Gigantes (καθημερινά δρομολόγια). Η Estancia απέχει 25 km από το Bancal Port, της Carles. Επίσης μπορείτε να ναυλώσετε ιδιωτικό σκάφος για την περιήγησή της στα νησιά.

Διαθέτουν παρθένες παραλίες, με λευκή άμμο, όπως η Antonia Beach, πλούσια βλάστηση και βράχια. Στα αξιοθέατα είναι ο Φάρος στο Gigantes Norte, με θέα την ακατοίκητη νησίδα Uaydajon και η λιμνοθάλασσα

Tangke Salt Water, στο Gigantes Sur, ιδανική για κολύμβηση.

Τα υπόλοιπα νησιά του συμπλέγματος είναι : Bulubadiangan «SandBar Island», Gigantillo και Gigantuna, στα ΝΑ. του Gigantes Norte και οι νησίδες Antonio, Bantigue, Cabugao Grande, Cabugao Gamay, Tanguingui και Turnina, βρίσκονται στα Ν. του Gigantes Sur. Η πρόσβαση γίνεται με πλοιάριο από τα μεγαλύτερα νησιά

Bulubadiangan Beach «SandBar Island»

Νησί Sicogon, ανήκει στο Δήμο Carles, του Β. Iloilo

Η πιο εντυπωσιακή παραλία είναι η Buaya Beach, με θέα τη νησίδα Tumaquin. Πρόσβαση : Αεροδρόμιο Sicogon, δίπλα στη θάλασσα του San Fernando. Υπάρχουν απευθείας πτήσεις από Manila, με την Airswift, www.air-swift.com , τηλ. : +63 (2) 5318 5940 ή από το Iloilo International Airport (1 ώρα).

Με πλοιάρια που πραγματοποιούν καθημερινά δρομολόγια από την πόλη Estancia του Iloilo (περίπου 45’).

San Joaquin – Antique

Από την επαρχία Iloilo, και το San Joaquin, μέσω της Εθνικής Οδού « Iloilo-Antique», προς την επαρχία Antique. Από τον Τερματικό Σταθμό του Iloilo City θα πάρετε το Jeepney, προς το San Joaquin (53 km από το Iloilo City, διάρκεια 2 ώρες,) ή το λεωφορείο από το Molo Terminal.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ – ΤΗΛΕΦΩΝΑ

Fhilippine Airines, fhilippineairines.com, τηλ. : +63(0)2 855 888
Cebu Pacific, cebupacificair.com , τηλ. : +63(0)2 702 0888
Air Fhilippines, airfhilippines.com τηλ. : +63(0)2 843 7770
Zest Airways, zestair.ph , τηλ. : +63(0)2 853 1957
WG & A. Superferry, wgasuperffery.com, τηλ. : +63(0)2 894 3211
Trans-Asia Shipping Lines, transasiashipping.com, τηλ. : +63(0)2 325 4773, +63(0)32 254 6491-5
Ocean Jet FastbFerry, oceanjet.net τηλ. : +63(0)2 32 255 7560
Iloilo, iloilocity.gov.ph, www.exploreiloilo.com
Iloilo International Airport , τηλ. : +63 33 320 8058
Airswift, air-swift.com, τηλ. : +63(2) 5318 5940
Negros Occidental, www.negrosoccidentaltourism.com